Schneeflocken

Kategorie: 
Weihnachts-Kekse und -Kuchen
Menüart: 
Zwischenmahlzeit, Dessert
von

Schneeflocken

Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)

Schneeflocken

Zutaten

Für 4 Person(en)

Rezept

  • 250 Gramm Butter
  • 100 Gramm Puderzucker
  • 250 Gramm Speisestärke
  • 50 Gramm Mehl
  • 1 Stück Vanilleschotenmark

Schneeflocken Zubereitung

  1. Weiche Butter und Puderzucker verrühren.
  2. Die anderen Zutaten dazugeben und alles verkneten.
  3. Eine Stunde im Külschrank ruhen lassen.
  4. Walnussgroße Kugeln formen, auf das ausgelegte Backblech setzen und mit einer Gabel plattdrücken.
  5. Bei 175 Grad hell backen (geht schnell, ca. 10 Minuten).
  6. Ganz vorsichtig vom Blech lösen (superzart).

    Tipp:
    Mit der ausgekratzten Vanilleschote könnt Ihr prima selbst Vanillezucker machen.
  7. Kleines Schraub- oder Aleteglas mit Zucker füllen und die Schote reinstecken (in dieser Zeit fallen bestimmt mehrere an).
  8. Immer mal schütteln!
  9. Dieses Rezept ist von: Tina

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