Hackfleisch-Schinken-Röllchen in Zwiebelsauce

Kategorie:

Menüart:

Mittagessen, Abendessen

Leicht

Kleinkinder (ab 12 Monate)

Wartezeit 1Stunden 5 Minuten

Für 5 Person(en)

Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
Eier und kleingeschnittene Zwiebel dazugeben und vermengen.
Die Masse in 10 gleichgroße Teile teilen, zu Würstchen rollen und mit je einer Schinkenscheibe umwickeln.
Die Sahne mit der Zwiebelsuppe mischen und die Hälfte in eine große (oder 2 kleine) Auflauffform(en) geben.
Die Röllchen darauflegen und mit der restliche Soße bedecken.
Mit dem Käse bestreuen und mit Alufolie die Auflaufformen abdecken.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° C ca. 45 Minuten überbacken.
Die letzten 10 Minuten die Alufolie entfernen, damit der Käse etwas bräunt.

Hinweis:
Läßt sich gut vorbereiten.
Dieses Rezept ist von: Kristine