Hackfleisch-Möhren-Sauce
Zutaten
Für 3 Person(en)
Rezept
- 300 Gramm Hackfleisch
- 3 Stück Karotten
- 1 Dose Pizzatomaten
- 1 Becher Sahne
- etwas Wasser
- 1/2 Tube Tomatenmark
- Pfeffer
- Salz
- Paprikapulver (süss)
- Zwiebelgranulat
- Knoblauchpulver
- Currypulver
- Petersilie
- Olivenöl
Hackfleisch-Möhren-Sauce Zubereitung
Das Hack in Olivenöl anbraten, die Möhren kleinhacken, dazugeben und etwas mit anbraten.
Die Tomaten, die Sahne, das Wasser und das Tomatenmark dazurühren und köcheln lassen.
Dabei immer etwas umrühren.
Mit den Gewürzen nach Belieben würzen.
Zum Schluss die Petersilie zugeben.
Dazu: Nudeln, schmeckt aber bestimmt auch mit Reis.
Dieses Rezept ist von:
Roni