Die Würstchen mit einer Gabel einpiecken.
Die Blätterteigplatten auftauen lassen und vierteln.
Je ein Würstchen mit etwas Käse umwickeln und in ein Teigviertel einrollen.
Die Enden zusammendücken.
Mit dem verquirlten Ei bestreichen.
Backofen vorheizen auf 175 grad.
Die Täschchen mit den Naht nach unten auf ein mit
Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Ca. 15 min. backen.