Gemüsefisch gratiniert

Kategorie: 
Fischgerichte
Menüart: 
Mittagessen, Abendessen
von

Gemüsefisch gratiniert

Leicht
Schulkinder (ab 7 Jahren)

Gemüsefisch gratiniert
Vorbereitungszeit
Wartezeit 25 Minuten

Zutaten

Für 4 Portion(en)

Rezept

  • 4 Stück Polardorsch (tiefgefroren)
  • 1 Stück grüne Paprika (gewürfelt)
  • 1 Essloeffel Tomatenmark
  • 50 Gramm Käse (gerieben)
  • 2 Essloeffel Semmelbrösel
  • 1 Stück Eier
  • 1 Essloeffel Petersilie (gehackt)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Majoran
  • Knoblauchzehen

Gemüsefisch gratiniert Zubereitung

  1. Fisch aufgetaut (über Nacht im Kühlschrank) nebeneinander in eine gefettete Auflaufform legen und salzen.
  2. Die übrigen Zutaten miteinander vermischen und auf dem Fisch verteilen.
    Im Backofen bei 180 ° ca. 20 - 25 Minuten backen.
  3. Dieses Rezept ist von: Elke

Top