Zutaten
Für 4 Portion(en)
Rezept
- 4 Stück Polardorsch (tiefgefroren)
- 1 Stück grüne Paprika (gewürfelt)
- 1 Essloeffel Tomatenmark
- 50 Gramm Käse (gerieben)
- 2 Essloeffel Semmelbrösel
- 1 Stück Eier
- 1 Essloeffel Petersilie (gehackt)
- Salz
- Pfeffer
- Majoran
- Knoblauchzehen
Gemüsefisch gratiniert Zubereitung
Fisch aufgetaut (über Nacht im Kühlschrank) nebeneinander in eine gefettete Auflaufform legen und salzen.
Die übrigen Zutaten miteinander vermischen und auf dem Fisch verteilen.
Im Backofen bei 180 ° ca. 20 - 25 Minuten backen.
Dieses Rezept ist von:
Elke