Amaranth-RiegelHaupteintrag

Kategorie: 
Knabbereien/Naschereien
Menüart: 
Zwischenmahlzeit
von

Süsser gesunder Zwischensnack für die Kleinen

Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)

Amaranth-Riegel
Vorbereitungszeit
Wartezeit 30 Minuten

Zutaten

Für 12 Portion(en)

Rezept

  • 2 Esslöffel Butter
  • 4 Esslöffel Honig
  • 2 Esslöffel Mandelmus
  • 1/4 l Amaranth

Amaranth-Riegel Zubereitung

  1. Butter und Mandelmus in einem Kochtopf schmelzen und dann den Honig dazu geben. Alles gut verrühren und 3 min köcheln lassen bei mittlerer Temperatur.
  2. Gepuffter Amaranth hinzufügen und gut verrühren.
  3. Die ganze Masse auf ein Backpapier streichen und im Backofen 30 min backen bei 100 Grad.
  4. Bevor man die Masse in Riegel schneidet, abkühlen lassen.
  5.  
  6.  

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