Gefüllte Paprika, überbacken
Kräuter der Provence (z. B. Knorr Salatkrönung) verwenden.
Käse (z. B. Gouda)
Zutaten
Für 1 Portion(en)
Rezept 300 Gramm Hackfleisch 1 Packung passierte Tomaten 1 Paeckchen Kräuter 100 Gramm geriebener Käse 3 Stück Paprika
Gefüllte Paprika, überbacken Zubereitung Paprika waschen und entkernen. Hackfleisch mit Kräuter der Provence würzen.
Krümelig anbraten, halbe Packung passierte Tomaten einrühren.
Hackfleisch-passierte Tomaten-Gemisch in ausgehöhlte Paprika einfüllen und geriebenen Käse drüberstreuen.
Rest der passierten Tomaten in eine Auflaufform füllen.
Paprika hineinstellen und bei ca. 200 Grad solange überbacken (ca. 15 Minuten), bis der Käse goldgelb ist. Dazu paßt: Kartoffeln
Dieses Rezept ist von:
Anja
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