Ebly-Putenpfanne

Kategorie: 
Pfannengerichte
Menüart: 
Mittagessen, Abendessen
von

Ebly-Putenpfanne

Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)

Ebly-Putenpfanne

Zutaten

Für 4 Portion(en)

Rezept

  • 750 Gramm Putenbrustfilet
  • 150 Gramm Porreescheiben
  • 2 Teeloeffel gekörnte Brühe
  • 300 Gramm Ebly
  • Zartweizen
  • 400 Gramm Broccoliröschen

Ebly-Putenpfanne Zubereitung

  1. Das Putenfleisch in kleine Stückchen schneiden (ca. 1 x 1 cm) und in einer großen Pfanne anbraten.
  2. Dann die Porreescheiben hinzufügen und bei großer Hitze weiterbraten.
  3. 2 TL gekörnte Brühe in einer Tasse heißem Wasser auflösen und damit das Fleisch ablöschen.
  4. Noch ca. 10 Minuten mit Deckel schmoren lassen.
  5. Die Broccoliröschen und den Zartweizen nach Packungsangabe abkochen und abseihen.
  6. Nun alles zu dem Putenfleisch in die Pfanne geben und gut unterrühren.
  8. Dieses Rezept ist von: Heike

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