Gratinierter Fisch mit Blattspinat

Kategorie: 
Fischgerichte
Menüart: 
Mittagessen
von

Gratinierter Fisch mit Blattspinat

Leicht
9-12 Monate

Gratinierter Fisch mit Blattspinat
Kochzeit

Zutaten

Für 1 Portion(en)

Rezept

  • 4 Stück Polardorsch
  • 1 Packung Blattspinat
  • 100 Gramm geriebener Käse
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Knoblauch

Gratinierter Fisch mit Blattspinat Zubereitung

  1. Tiefgefrorenen Fisch nebeneinander in eine gefettete Auflaufform legen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. Blattspinat auftauen und ausdrücken, mit Salz, Knoblauch, Pfeffer und Muskatnuß würzen und über den Fischstücken verteilen.
  3. Dann den geriebenen Käse darüberstreuen und im Backofen bei ca. 200 ° ca. 25 - 30 Minuten backen.
  4. Dieses Rezept ist von: Elke

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