Gratinierter Fisch mit Blattspinat
Kategorie:
Menüart:
Gratinierter Fisch mit Blattspinat
Leicht
9-12 Monate
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Kochzeit
Zutaten
Für 1 Portion(en)
Rezept
- 4 Stück Polardorsch
- 1 Packung Blattspinat
- 100 Gramm geriebener Käse
- Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- Knoblauch
Gratinierter Fisch mit Blattspinat Zubereitung
- Tiefgefrorenen Fisch nebeneinander in eine gefettete Auflaufform legen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren.
- Blattspinat auftauen und ausdrücken, mit Salz, Knoblauch, Pfeffer und Muskatnuß würzen und über den Fischstücken verteilen.
- Dann den geriebenen Käse darüberstreuen und im Backofen bei ca. 200 ° ca. 25 - 30 Minuten backen.
- Dieses Rezept ist von: Elke