Mascarpone-Creme

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Mascarpone-Creme

Die Mengenangaben sind für eine große Schüssel oder ca. 10 Personen ausreichend.

Amarettini Orangensaft (oder Amaretto --> wenn nur Erwachsene mitessen)

Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)

Mascarpone-Creme

Zutaten

Für 10 Person(en)

Rezept

  • 750 Gramm Magerquark
  • 500 Gramm Mascarpone
  • 100 Gramm Zucker
  • 3 Paeckchen Vanillearoma
  • 1 Stück Orange (Saft)
  • 50 Gramm Amarettini Orangensaft

Mascarpone-Creme Zubereitung

  1. Quark, Zucker, Mascarpone, Vanille-Aroma und O-Saft glattrühren.
  2. Amarettini obendrauf geben.
  3. Das Ganze mit Orangensaft (oder Amaretto) begießen, so daß alles bedeckt ist.
  4. Mehrere Stunden durchziehen lassen.

    Vor dem Servieren gut durchrühren und noch mal einige Amarettini als Garnierung obenauf legen.
  5. Dieses Rezept ist von: Susann


Kommentare

Gesamtbewertung (2)

5 von 5 Sternen

    Personen in dieser Konversation

    2 Kommentare | Kommentar hinzufügen

    • Bewertet mit 5 von 5 Sternen

      Habe es gestern ausprobiert, war superlecker, allerdings muß man glaube ich mit dem Amaretto sparsamer sein, als ich es war, Gruß Anja und Melina

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    • Bewertet mit 5 von 5 Sternen

      Traumhaftes Dessert! Gab es zum Kochclub als Nachtisch - alle waren begeistert.

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