Mandarinen-Schmand-Kuchen
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Mandarinen-Schmand-Kuchen
auch Faulenzer-Kuchen genannt, geht gaaaanz schnell!
Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)
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Für 4 Person(en)
Rezept
- 65 Gramm Butter
- 65 Gramm Zucker
- 150 Gramm Mehl
- 1 Stück Eier
- 1 Teeloeffel Backpulver
- 2 Paeckchen Vanillepuddingpulver
- 1/2 Liter Milch
- 150 Gramm Zucker
- 600 Gramm Schmand
- 2 Dose Mandarinen
Mandarinen-Schmand-Kuchen Zubereitung
- Zucker, Mehl, das Ei und Backpulver verrühren.
- Butter schmelzen lassen und soviel dazu, bis der Teig krümelig ist.
In eine Springform füllen. (Rand etwas hochdrücken). - Vanillepuddingpulver, Milch, Zucker und Schmand mit dem Mixer verrühren.
- Die Mandarinen auf dem Boden verteilen.
- Die Schmandmischung in die Form füllen und bei ca. 200° C 1 Stunde backen.
Variationen:
Statt Mandarinen Pfirsiche oder Aprikosen nehmen. - Dieses Rezept ist von: Kristine
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Der Kuchen ist super einfach und schmeckt total gut. Er ist schön locker und nicht so "quarkig" wie normale Käsekuchen!
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Der Kuchen ist spitze ,und voll gut und schmeckt auch prima besonders meiner Tochter Julia!!!