Tiger-Enten-Kuchen und Zahl (z. B. 1)
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Tiger-Enten-Kuchen und Zahl (z. B. 1)
1 Babygläschen Pfirsiche oder Aprikosen (Hipp & Co., muss nicht sein - gibt aber ne schöne Farbe ;-)), kann auch mit einer 1/2 Tasse Milch ersetzt werden
Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Zutaten
Für 4 Person(en)
Teig
- 4 Stück Eier
- 200 Gramm Butter
- 200 Gramm Zucker
- 500 Gramm Mehl
- 1 Paeckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Stück Babygläschen Pfirsiche
Deko
- 1 Paeckchen Puderzucker
- 2 Essloeffel Kakaopulver
- 2 Essloeffel Rote-Beete-Saft
- Lakritzschnecken
- Bonbons
- Gummibärchen
- buntes Zuckerzeugs
- Kerzen
Tiger-Enten-Kuchen und Zahl (z. B. 1) Zubereitung
- Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen, auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 180° etwa 30 - 40 Minuten backen.
- Abkühlen lassen.
- Tiger-Ente ausschneiden, wenn du unsicher bist bau dir vorher eine Schablone!
- Es gibt im Haushaltsgeschäft große Zahlenformen, damit wurde die "1" ausgestochen. Es geht aber auch ohne!
- Dann einfach wie die Tiger-Ente aus dem gebackenen Rührteigkuchen ausschneiden.
- Aus einer 1/2 Pckg. Puderzucker und Wasser oder Apfelsaft einen recht dünnen Zuckerguß herstellen, beide Figuren damit bestreichen, vor allem am Rand, weil der Kuchen dort leicht austrocknet.
- Etwas Zuckerglasur mit Kakaopulver "färben", damit die Tigerstreifen auf die Ente malen.
- Lakritzschnecken als Räder dran (ich habe jeweils 2 Lakritzschnecken aneinander gewickelt für große Räder),
FERTIG! - Restlichen Puderzucker mit Rote-Beete-Saft anrühren, die "1" damit glasieren und mit Bonbons verzieren, Kerze drauf - FERTIG!
Kommentare
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Hab den Kuchen ausprobiert als Tigerente und er ist super geworden und sehr gut angekommen.
Hab ihn zur Taufe gemacht und mit Schokobuchstaben den Namen noch draufgelegt.
DANKE!Ich hab den Tigerenten-Kuchen zum 1.Geburtstag für meinen Sohn gebacken. Der ist total klasse, alle fanden ihn super.