Nudelsalat mit Hack
Nudelsalat mit Hack
Zutaten
Für 4 Person(en)
Rezept
- 1 Kilo Nudeln
- 1 Kilo Hackfleisch
- 1 1/2 Glas Miracel Whip
- 2 Dose Mexicoplatte von Bonduelle
- Senf
- Tomatenmark
- Salz
- Pfeffer
- Cayennepfeffer
- gewürfelte Paprikastücke
Nudelsalat mit Hack Zubereitung
- Hackfleisch scharf und krümelig anbraten.
- Mit Senf und Tomatenmark würzen.
- Mit den Gewürzen scharf abschmecken.
- Mit den abgekühlten Nudeln, Miracel Whip und dem
- Gemüse mischen, evtl. nachwürzen.
- Dieses Rezept ist von: Lore
Kommentare
Das war der Renner auf unserer Grillparty! Der Salat wurde von den Kinder "gefressen"! Wird es von jetzt an immer geben
)
SUUUUUPERLECKER!!!! ... Unsere Version für 3-4 Personen: 500 g Nudeln (Spiral), 500 g Gehacktes (schon gewürzt), 1 Glas Miracel Whip, 1 Dose Mexikoplatte, 1 EL Senf "mittelscharf", 1 Döschen (1 1/2 EL) Tomatenmark, 1 Prise Chayennepfeffer.
Den Salat haben wir mit Paprikaschnitzeln/-scheiben serviert und dazu haben wir herzhaft belegtes Schwarzbrot-Baguette gereicht. Ein voller Erfolg!!!Der Salat war der Renner auf sarahs Firmung, den mochten alle. habe ihn noch mit grüner paprika angereichert! mmmmhhhhhhh lecker
Echt lecker-schmecker!!!
Meine Variante:
Statt Miracel Wip nehme ich:
1/4 l. Brühe
2 Joghurt
4 Eßl. Majonaise
4 Eßl. Ketchup
4 Eßl. Essig
Nudeln mit der Brühe würzen,
aus dem Rest eine Soße herstellen.
200g Gouda in den abgekühlten Salat
mischen, und wer mag gibt zum Schluß noch etwas Rucola dazu.
Superlecker!!!!!!Man kann die Fleischmenge problemlos bis auf die Hälfte reduzieren, dann schmeckt er immer
noch ganz lecker. Und zusätzlich noch Letscho mit ran.
Die Soße ans Hack und die Paprikastückchen kleingeschnitten
mit zum Gemüse.Genialer Salat - anstatt Tomatenmark hab ich mediterane Gillsoße genommen