Lego-Männchen und-Stein
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Menüart:
Zutaten für den Guss:
Menge hängt von der Grösse der ausgeschnittenen Elemente ab
Zusätzlich für die Deko:
- Zuckerschrift in schwarz oder braun
- Zahnstocher
Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)
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Kochzeit
Zutaten
Für 4 Person(en)
Rezept
- 330 Gramm Butter
- 270 Gramm Zucker
- 6 Stück Eier
- abgeriebene Zitronenschale
- 530 Gramm Mehl
- 130 Gramm Speisestärke
- 6 Teeloeffel Backpulver
- 6 Teeloeffel Milch
- 5 Essloeffel Zitronensaft
- 3 Essloeffel Zucker
Guss
- 1 1/2 Paeckchen Puderzucker
- Zitronensaft
- Wasser
- Lebensmittelfarbe rot
- Lebensmittelfarbe grün
- Lebensmittelfarbe blau
- Lebensmittelfarbe gelb
- 9 Stück runde Kekse
- Stück Marzipanrohmasse
Lego-Männchen und-Stein Zubereitung
- Butter, Zucker, Eier mit der Zitronenschale verrühren.
Mehl mit dem Backpulver und der Speisestärke vermischen und nach und nach zum Teig geben.
Milch dazurühren. - In 2 gefettete Kastenformen geben (eine Kuchenform sollte möglichst ca. 9x22 cm sein, weil später der Legostein diese Grösse haben muss!)
- Ca. 50 Minuten bei 200 grad backen, nach 25 Minuten abdecken.
- Leicht abkühlen lassen und die Kuchen aus der Form stürzen.
Mehrere Löcher in den noch warmen Boden des Kuchens, der der Legostein werden soll, pieken. - Zitronensaft und Zucker verrühren und draufträufeln.
Etwas durchziehen lassen.
Legostein:
Den Kastenkuchen zurechtschneiden, dass es ca. 22x9 cm sind (das sind ziemlich genau die originalen Proportionen!)
Zuckerguss anrühren. - Mit Speisefarbe rot färben.
- Den Kastenkuchen mit dem roten Guss bepinseln und auf den noch feuchten Guss 8 Kekse geben und festkleben.
- Die Kekse auch mit Speisefarbe bestreichen.
- Nach dem Trocknen mit der roten Zuckerschrift LEGO auf jeden Keks schreiben.
Den zweiten Kastenkuchen zurechtschneiden - netterweise ergibt eine dicke Scheibe des Kuchens direkt den passenden Lego-Korpus des Männchens. - Die Beine kann man so auch prima zurechtschneiden.
Für die anderen Teile gibt es keine exakten Schneideanweisungen, da muss man schauen, wie es passt - das klappt schon ;o) - Der Kopf muss etwas rund geschnitzt werden!
- Die fertig geschnittenen Teile, die alle mit der jeweils gleichen Farbe bemalt werden, seperat mit Zahnstochern zusammenstecken.
- Zuckerguss entsprechend färben (gelb muss mit etwas rot gemischt werden, sonst ist es zu knallig!) und die einzelnen (zusammengesteckten) Körperteile bepinseln und trocknen lassen.
- Aus etwas Marzipanrohmasse und gelber und roter Speisefarbe die Hände formen, die dann an den Armen mit Zahnstochern befestigt werden müssen.
Auf den Kopf den 9. Prinzentaler kleben (genauso wie beim Legostein). - Mit der gelben Glasur bepinseln.
- Dann alle Teile zusammenstecken, so als würde sich das Männchen an den Stein lehnen, den Kopf zum Schluss draufsetzen.
- Ein Gesicht auf den Kopf malen (keine Sorge - die Zuckerschrift tropft nicht runter!).
Ggf. ein entsprechendes echtes LEGO-Männchen danebensetzen ;o)
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