Tomatensalat

Für 4 Person(en)

Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und auf einer großen Platte rosettenförmig anrichten.
Zwiebeln ganz fein würfeln und darüberstreuen.
Mayo, Joghurt und Meerrettich gut miteinander verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
Über Tomaten und Zwiebeln verteilen.
Schnittlauch in Röllchen darüberstreuen.

Hinweis:
Wenn Kinder mitessen, mit dem Meerrettich etwas vorsichtig sein, wegen der Schärfe.
Dieses Rezept ist von: Tina