Karotten-Kartoffel-Brokkoli-Brei
Kategorie:
Menüart:
Enthält viel Betakarotin, Ballaststoffe, Folsäure und Vitamin C
Leicht
6-9 Monate
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Wartezeit
20 Minuten
Zutaten
Für 4 Person(en)
Rezept
- 6 Stück Karotten
- 4 Stück Kartoffeln
- 125 Gramm Brokkoli
Karotten-Kartoffel-Brokkoli-Brei Zubereitung
- Kartoffeln und Karotten schälen und klein schneiden. 10 min. in einem Topf garen.
- Brokkoli dazu und nochmals 10 min. dampf garen. Bis alles weich ist.
- Wenig Butter zum Gemüse und mit dem Kochwasser pürieren.
Nährwertinformationen
(vegetarisch)
Pro Portion