ABC-Freude - Grissini
Kategorie:
Menüart:
ABC-Knabberei
Etwas schwierig
Kleinkinder (ab 12 Monate)
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Wartezeit
1Stunden 30 Minuten
Zutaten
Für 4 Person(en)
Rezept
- 250 Gramm Mehl
- 3/4 Teelöffel Salz
- 3 1/2 Gramm Trockenhefe (1/2 Säckchen)
- 2 Esslöffel Pesto
- 1 1/2 dl Milch/Wasser (mischen)
ABC-Freude - Grissini Zubereitung
- Mehl, Salz und Trockenhefe in einer Schüssel vermischen.
- Milchwasser mit dem Pesto mischen in einem Gefäss und anschliessend der Schüssel beigeben.
- Jetzt das Ganze gut kneten und anschliessend 11/2h zugedeckt aufgehen lassen.
- Den Teig in kleine Portionen teilen und rollen. Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Buchstaben formen und auf ein Backpapier legen. Die Buchstaben mit Wasser bestreichen.
- Backblech in der Ofenmitte 15min backen.
- Abkühlen lassen und dann geniessen.
- Es ergibt etwa 24 Buchstaben.
Nährwertinformationen
(vegetarisch)
Pro Portion