Bild: Kindertorte © simoneminth
Kinder sind liebend gern kleine Haushaltshelfer. Mit großer Aufmerksamkeit und viel Spaß verfolgen sie die Tätigkeiten ihrer Eltern oder Großeltern beim Backen und Kochen. Schon die Kleinsten freuen sich, wenn sie mit verschiedenen Tätigkeiten beim Zubereiten von leckeren Speisen helfen dürfen. Aber auch für die Erwachsenen bringt es viel Spaß und Freude mit sich, mit ihren Kindern gemeinsam zu backen und zu kochen. Nicht selten werden sie dabei an eigene Koch- und Backerlebnisse aus der eigenen Kindheit erinnert. Vielleicht gemeinsam neue Rezepte, die besonders für Kinder geeignet sind, ausprobieren und sich von den Ergebnissen "überraschen" lassen. Der größte Lohn für die gemeinsame Arbeit ist das Strahlen und der Stolz in den Kinderaugen, wenn das gemeinsame Werk gelungen ist und alle zusammen es sich schmecken lassen.
Das Backen mit schönen und lustigen Dekorationen sorgt für leuchtende Kinderaugen
Das gemeinsame Backen ist für Kinder ein ganz besonderes Erlebnis. Kinder lieben Süßes und ganz besonders die selbst hergestellten Kekse und Kuchen. Auf spielerische Weise lernen Kinder beim Backen und beim gemeinsamen Kochen den richtigen Umgang mit den Lebensmitteln. Es ist für sie faszinierend, wie die verschiedenen Zutaten in die Rührschüssel gegeben werden. Das Rühren und Kneten des Teiges ist für sie ein sehr spannendes Erlebnis. Unvergesslich wird es, wenn sie anschließend von dem leckeren Teig naschen, die Rührschüssel ausschlecken, Löffel oder Rührstäbe ablecken dürfen. Wenn sich dann der Kuchen im Ofen befindet und der köstliche Backduft in der Küche ausbreitet, ist die Vorfreude riesengroß. Kinder können es dann kaum erwarten, dass der Kuchen oder die Kekse fertig werden. Zu den liebsten Arbeiten der Kinder beim Backen gehört dann das Verzieren des Backergebnisses. Das Dekorieren des Kuchens oder der Kekse ist für Kinder besonders wichtig, da es ihnen sehr viel Spaß macht und einen großen Teil des Backerlebnisses ausmacht. Hierbei können sie ihre ganze Kreativität entfalten und von den süßen Dekoren noch ein weiteres Mal naschen. Kindgerechte, lustige und besonders schöne Dekorationen aus Zuckerguss, Schokolade, Lebensmittelfarben und vieles Andere sind zum Beispiel auf memorysweets.com zu erhalten. Dabei kann es sich um Backdeko für besondere Anlässe, wie beispielsweise die Geburtstagsfeier, die Einschulung, die Faschingsparty oder Weiteres handeln. Aber auch für das Backen oder Kochen mit Kindern einfach so zwischendurch als gemeinsames Erlebnis sind viele schöne Anregungen und Dekorationen zu finden.
Kochen mit Kindern - Aus Gemüsemuffeln werden kleine Gemüsehelden
Wie beim Backen haben Kinder auch beim gemeinsamen Kochen jede Menge Spaß. Zu den Lieblingsspeisen von Kindern gehören sehr häufig Nudeln. Aber es gibt sehr viele Rezepte, die für Kinder besonders gut geeignet sind. Die Zubereitung sollte einfach sein und die Speisen nicht zu stark gewürzt, da die Geschmacksnerven der Kinder noch sehr empfindlich sind. Viele Kinder mögen kein Gemüse und sind nur sehr schwer dazu zu bewegen, nicht nur das Fleisch oder andere Beilagen zu essen. Beim Kochen mit Kindern können Gerichte ausgewählt werden, in denen das Gemüse "versteckt" werden kann. So können selbst gemachte Nudelteige mit verschiedenen Gemüsen, wie beispielsweise Karotten, Kohlrabi, Kräutern und Anderes angereichert werden. Kinder mögen auch sehr gern Suppen oder Pizzen. Bei den Suppeneinlagen oder Belegen von Pizzen können die Zutaten fantasievoll zusammengestellt oder angerichtet werden. Die Lieblingsgemüse von Kindern oder Kartoffelspeisen können zum Beispiel mit Figurenformen ausgestochen und zubereitet werden. Der Gemüse-, Wurst- oder Käsebelag von Pizzen kann so mit lustigen Figuren versehen werden. Kartoffelsticks mit versteckten Gemüsen werden zu bunten "Pommes". Der selbst gekochte Gemüsehamburger kann zu einem "Kinderhit" werden. Kinder mögen auch bunte Farben. Bunte Breie sind lecker und können kreativ angerichtet werden. Mit etwas Fantasie können viele Gerichte für Kinder beim gemeinsamen Kochen zu einem kleinen Erlebnis werden und aus Gemüsemuffeln vielleicht sogar kleine Gemüsehelden. So lernen Kinder auf spielerische Weise sich gesund zu ernähren und es lieben gemeinsam mit ihrer Familie leckere Gerichte zu kochen.
