Karotten Kartoffelpüree
Kategorie:
Menüart:
Buntes Kartoffelpüree
Leicht
9-12 Monate
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
Für 4 Person(en)
Püree
- 800 Gramm Kartoffeln
- 500 Gramm Karotten
- etwas Milch
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
Karotten Kartoffelpüree Zubereitung
- Die Karotten und die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
- Die Karotten und Kartoffeln je in einem Topf mit Wasser kochen, für ca. 15 Minuten.
- Dann die Karotten mit Stabmixer pürieren.
- Die Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken, einen Schuss Milch hinzugeben, damit es cremiger wird.
- Mit Pfeffer, Salz und Muskatnuss würzen.
Nährwertinformationen
(Diät, vegetarisch)
Pro Portion