Mealprep - so gelingt das entspannte Versorgen der Kinder problemlos

Die Mahlzeiten für die ganze Familie und kleine Snacks für die Kinder für zwischendurch zubereiten: mit etwas vorausschauender Planung der Mahlzeiten wird die tägliche Frage nach dem Essen zu einem Kinderspiel. Sicherlich haben Sie schon einmal vom Begriff Mealprep gehört. Der Name ist Programm: es geht um die Vorbereitung der Mahlzeiten beziehungsweise einzelner Komponenten der Gerichte, sodass das Essen mit wenigen Handgriffen auf dem Tisch steht. Involvieren Sie Ihre Kids doch einfach einmal in die Vorbereitungen! Worum geht es bei Mealprep genau? Wer das Thema Mealprep in die Googlesuche eingibt, stößt schnell auf Videos, in denen an einem Tag die kompletten Mahlzeiten für die kommenden Tage gekocht, in Frischhaltedosen gefüllt und in den Kühlschrank griffbereit parat gestellt werden. Das ist eine Version des extremen Mealprepping, an der Sie sich je nach Gericht durchaus orientieren können, die jedoch keinesfalls dogmatisch durchgeführt werden muss. Die etwas softere Variante des praktischen Mealprepping orientiert sich an einer sinnvollen Vorbereitung von Gerichten und deren Komponenten, sodass es zu den Mahlzeiten bei großem Hunger der Kinder blitzschnell gehen kann. Einige Gerichte sind prädestiniert dafür, in großen Portionen gekocht und eingetuppert oder eingefroren zu werden. Denken Sie hierbei zum Beispiel an Eintöpfe oder auch an Bolognese, die am zweiten und dritten Tag gut durchgezogen noch einmal doppelt so lecker schmecken. Mit Basiskomponenten für die schnelle Küche arbeiten Wer nicht mehrere Tage in Folge das Gleiche essen möchte, kann sich Komponenten wie die beispielhafte Bolognese für verschiedene Gerichte zunutze machen. Das bedeutet: kochen Sie an einem Tag einen großen...