Kartoffelbrei (vegetarisch)
Kategorie:
Menüart:
Kartoffeln nach Bedarf ein Stückchen Butter etwas Milch Salz
Leicht
6-9 Monate
Kochzeit
Zutaten
Für 1 Portion(en)
Rezept
- Kartoffeln
- etwas Butter
- etwas Milch
- Salz
Kartoffelbrei (vegetarisch) Zubereitung
- Kartoffeln schälen und vierteln.
- In Salzwasser 15-20 Min. kochen (mit einem Messer testen, ob sie weich sind).
- Wasser abgießen und einen Schuß Milch und ein Stückchen Butter dazu geben.
- Mit dem Handrührgerät zu Brei schlagen.
Tipp:
Man kann auch geröstete Zwiebeln unterrühren oder Petersilie.
Nährwertinformationen
(vegetarisch)
Pro Portion