Mandarinenkuchen vom Blech

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Mandarinenkuchen vom Blech

statt Mandarinen > Kirschen oder Pflaumen

Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)

Mandarinenkuchen vom Blech

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Zutaten

Für 4 Person(en)

Rezept

  • 4 Stück Eier
  • 200 Gramm Zucker
  • 1 Paeckchen Vanillezucker
  • 1/2 Paeckchen Backpulver
  • 250 Gramm Mehl
  • 250 Gramm Butter
  • 2 Dose Mandarinen
  • 1 Stück Zitrone
  • 150 Gramm Puderzucker

Mandarinenkuchen vom Blech Zubereitung

  1. Alle Teigzutaten vermischen.
  2. Auf ein Backbleck mit Backpapier geben.
  3. Obst abtropfen und drauf geben.
  4. Bei 175 Grad 30 min. backen.
  5. Für den Guß die Zitrone und den Puderzucker verrühren und auf den heißen Kuchen pinseln.
  7. Hier ein Bild in Mirjams Variante (s. u.)
  8. Dieses Rezept ist von: Silvia


Kommentare

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    1 Kommentare | Kommentar hinzufügen

    • Ich hab den Kuchen mit Kirschen gemacht. Und durch die Löcher, die im Teig entstehen, wenn man die Kirschen auflegt zieht der Zuckerguss bis unten durch, wenn man ihn auf den noch heißen Kuchen gibt. LECKER - schön saftig :o)

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