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Gyros-Baguette

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Baguette-Brötchen mit Schweinefleisch

Leicht
Schulkinder (ab 7 Jahren)

Gyros-Baguette
Kochzeit

Zutaten

Für 4 Person(en)

Rezept

  • 2 Stück Baguette-Brötchen
  • 1/4 Stück Chinakohl
  • 1 Esslöffel Öl
  • 150 Gramm Schweinefleisch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Thymian
  • 4 Stück Kirschtomaten
  • 3 Esslöffel Tomatenmark

Gyros-Baguette Zubereitung

  1. Die Brötchen halbieren, aushöhlen und einige Minuten bei ca. 200° backen.
  2. Chinakohl waschen und in Streifen schneiden.
  3. Öl in einer Pfanner erhitzen, den Chinakohl darin anbraten. Das Fleisch kleinschneiden und mitbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Thymian würzen.
  4. Die Kirschtomaten waschen und halbieren.
  5. Die Brötchen mit Tomatenmark bestreichen mit dem Fleisch belegen. Die Tomaten darauf legen.
  6. Als Beilage passt Kräuterquark.


Kommentare

Gesamtbewertung (1)

4 von 5 Sternen

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    1 Kommentare | Kommentar hinzufügen

    • Bewertet mit 4 von 5 Sternen

      Schmeckt besser als es aussieht. Ich finde es schmackhaft.

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